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[转帖] 猪肉炖粉条

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猪肉炖粉条

猪肉炖粉条
大葱
炒出的菜会很香

这是西红柿和青椒
是看了草儿的菜谱说放了好吃又好看

看这肉
色泽很好哦
这是拜托卖肉的大伯给挑的

菜配好了
四个碗一起挤在刀板上
那小碗里放了几片姜,几个八角,几个红椒

先把葱前面白的段子
还有姜,八角,红椒
一起放到锅里大火炒
直到炒出香味

好了,可以把肉倒进去了

那谁谁,先把口水擦擦
该放酱油了哈~
放酱油是为了使颜色更加好看
还有味道,也还不错的哦
放多少,看个人喜好

看看效果~
怎么样?这样是不是好看些了
不过一个激动,拍的有些糊了
嘿嘿

炒个2分钟左右
就可以放水了
放大约小半碗的样子

看锅里的水已经沸了
发出嘟。嘟的响声的时候
就可以关火了
把肉,料,连同汤
一起倒到沙锅里

再一次性往锅里倒水
要注意了。得一次性加够水啊
好了,现在就等着了
要小火炖3个多小时,
这中间要注意的就是等水开了
就可以加盐了。多少看个人口味了
还有就是粉条,要先用热水泡着放一边备用
等要开饭的前10分钟,放入粉条,中火炖。就可以了哦。。

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