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[转帖] 咖喱猪排饭(组图)

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咖喱猪排饭(组图)

步骤一:胡萝卜切块



步骤二:先把土豆去皮切块(1.5cm左右)



步骤三:肉切丁



步骤四:洋葱切丝



步骤五:起油锅,土豆等翻炒,加糖,盐,鸡精,炒至表面熟即可



步骤六:加入清水(水高度要全部漫过锅中食物)加盖焖



步骤七:用刀背敲猪排正反面,然后加黄酒,生粉,盐,鸡精上浆,备用



步骤八:开盖看看锅中情况,在洋葱全部烧融化时



步骤九:加入咖喱粉(口味可根据个人喜好)



步骤十:继续煮,直到粘稠为止



步骤十一:把浆好的猪排裹上面包粉



步骤十二:下油锅炸至金黄



步骤十三:取盆先乘饭然后淋上咖喱,最后上面放一块猪排……大功告成

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不错,介绍简单实用,菜品五颜六色,诱人之极。

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图文并茂!不错!可惜我太胖了有肌肪肝!没福气享用!

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上一次自己做咖喱饭的时候水放少了,结果做糊了,这次在试一回~~

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咖喱啊,我很喜欢的~~

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